原料
食材: ， 意面: 适量， 口蘑: 四颗， 菠菜: 四颗， 西红柿: 一个， 香肠: 小半截， 调料: ， 黄油: 适量， 橄榄油: 一点点（炒番茄汁）， 糖: 适量， 蒜: 一瓣， 盐和黑胡椒粉: 适量
步骤
1食材准备好
2烧开水放入意面，撒点盐花中火煮7-9分钟。可根据个人口感试一下调节一下。
3煮面期间可以切食材。西红柿去皮切丁，口蘑切片，香肠切片，菠菜洗净，蒜瓣切碎。
4取小锅，热锅橄榄油放蒜末炒西红柿，调入糖和盐，浓稠后即可盛出来。
5取平底锅，中火热锅下黄油，稍热即可，依次放入香肠/口蘑/菠菜，加盐和胡椒调味后加入番茄汁。稍煮入味即可加入煮好的意面，拌匀即可盛出。
6装盘后撒上芝士粉就OK啦
小技巧
1，黄油口蘑是重点，加点菠菜口感更佳，香肠可有可无。 2，菠菜最好买干的，用不完的冰箱可以存放几天，沾过水的的不好放哦。 3，番茄不想炒的话直接用现成的番茄酱也可以的哈?
