原料
无盐黄油: 125克， 黑巧克力: 70克， 砂糖: 150克， 低筋面粉: 60克， 核桃仁: 100克， 鸡蛋: 两个
步骤
1准备工作：黄油室温软化备用。核桃用160度烤15分钟，表皮金黄有香味溢出，放凉备用。
2将黑巧克力隔水加热溶化，放至微温。
3将两个蛋与砂糖混合，搅拌均匀。
4加入溶化的黄油和黑巧乐理，搅拌均匀。
5将过筛的面粉和核桃仁混合，倒入黄油巧克力糊中，充分搅拌均匀。
6准备好模具，20×20的模子比较合适，模具下面垫一张油纸以方便脱模。
7将混合物倒入，表面略略抹平。
8烤箱预热180度，烘烤20分钟左右，面糊应保持柔软，用牙签插入蛋糕体后拔出，应微微沾有面糊
9放至微温后，将模具整个倒扣在盘子中，等凉透后切块食用。
