原料
糯米: 50克, 东北大米: 50克, 红米: 15克, 黑米: 15克, 血糯米: 15克, 小黄米: 15克, 玉米渣: 10克, 薏仁米: 10克, 花生: 10克, 桂圆肉: 10克, 白芸豆: 10克, 红豆: 10克, 绿豆: 10克, 黄豆: 10克, 百合: 5克, 莲子: 10克, 芡实: 10克, 红枣: 4个, 冰糖: 适量, 葡萄干:
步骤
1准备食材百合、莲子、芡实、花生、桂圆肉、葡萄干、红枣
2准备食材白芸豆、红豆、绿豆、黄豆、薏仁米
3白芸豆、红豆、绿豆、黄豆、薏仁米放水里浸泡3-5小时(温水可以缩短浸泡时间)
4莲子、芡实、花生、百合放水里浸泡3-5小时(温水可以缩短浸泡时间)
5上面浸泡好了,,可以准备白糯米、东北大米、血糯米、小黄米、黑米、红米、玉米渣
6把这此米放一起清洗干净
7最后把所有食材都一起放高压锅内大火煮沸后,改温水再煲20分钟左右,可以起铞开吃了。
小技巧
盖铞煮的时候把食材搅动起来,防止沉锅底的沾锅。 这些一款豪华版腊八粥,准备的食材比较多,配起来有点麻烦。o 嫌麻烦的朋友也不必担心,本店有配置好的这款腊八粥料,也可以根据你的需要帮你配置。淘宝搜店铺“真味汤馆”即可。 zwtg.taobao.com