原料
火锅年糕条: 一包, 鸡蛋: 一个, 生姜: 一片, 鱼丸: 3个, 糖: , 酱油: , 耗油: , 盐: , 葱花:
步骤
1烧水,洗干净鸡蛋丢进去煮。我喜欢吃水煮蛋配着汤,如果不喜欢水煮蛋的可以打散煎成蛋花再放进汤里。放姜!
2切鱼丸,丢进锅里(漂浮漂浮
3切年糕,丢进锅里(黏黏糊糊
4加酱油加耗油不够咸加盐,喜欢吃辣的加白胡椒。 dangdangdangdang! 其实加味啉会比较好吃,像关东煮一样,但是没有怎么办呢???????加一丢丢白糖!!真的很鲜甜!!
5煮熟了撒葱花 还能加海带小白菜,想加什么加什么……
小技巧
随便加菜吧,这些也是我家冰箱里仅存的东西了…… 年糕就是普通的火锅年糕