原料
海鲜: 食量(参考自己口味), 玉米青豆胡萝卜丁: 少许(参考自己口味), 手抓饼皮: 一张, 意大利面酱: 三勺, 芝士: 我放了一片+一抓(一片是光明奶酪芝士,一抓是碎芝士都有图)
步骤
1因为过年快递停运没有办法买到披萨皮,然后也手残不会做披萨皮所以选择了一张手抓饼皮。 手抓饼皮放进微波炉解冻1分钟
2解冻蔬菜颗粒 放在热水里浸泡5分钟即可.(70℃的水) 披萨酱很多超市没有,我就选择了自己很喜欢的意大利酱料
3海鲜也是山姆超市买的(请鄙视,我真的是厨房白痴) 用冷水解冻,手轻轻掰开,清洗。
4面皮用叉撮上洞洞(原理不清楚,记得闺密是这么干的) 披萨酱料三勺平铺
5海鲜小火翻炒,不用加盐(本来就有一点咸味)
6炒的时候小火即可。虾变色就是好了,装盘备用
7把东西放入披萨皮上(我怕胖所以芝士放的比较少,)
8放入烤箱 175℃ 20分钟(我的是海尔蒸烤箱 ,非电子烤箱需稍微调好5℃)
9完成,皮超级脆有点蛋挞皮的感觉