原料
低筋面粉: 125克， 黄油: 125克， 玉米淀粉: 125克， 糖粉: 60克， 熟蛋黄: 3个， 盐: 1.5克适量
步骤
1把所有材料准备好，烤箱预热170度！黄油软化到用手指按一下会有小坑！打蛋器可以轻松地把黄油打发的状态
2黄油打发至羽毛状，加入过筛的蛋黄拌匀
3筛入混合的玉米淀粉和低筋面粉
4揉成面团
5用手揉成一个个的小面球，摆放到烤盘上，用大拇指按扁，是不是很可爱呀！放入到已经预热170度的烤箱中，烤制20分钟，看到饼干的边已经发黄就考好了！
6非常酥脆入口即化！浓浓的蛋黄醇香
小技巧
蛋黄一定要过筛哦！ 非常简单的一款小饼干入口即化非常适合小朋友吃哦
