基围虾: 七八只, 蛤蜊、蛏子: 看着办, 香菇等菌菇: , 香菜: , 青菜:
1将所有食材清洗好备用
2砂锅煮米,20~30分钟,大米熬至开花。期间可放盐、黑胡椒、姜丝。
3先放入蛤蜊、竹蛏小火煮5分钟,再放入虾、各种菌菇煮5分钟。
4放青菜煮5分钟。滴入少许芝麻油。
5出锅,撒入香菜、葱花。 摆盘,拍照装B。