原料
玉米面: 看材料分量随机, 鸡胸肉: 1块, 鸡蛋: 3个, 胡萝卜: 1根, 紫薯或白薯或红薯: 1个, 淀粉: 比玉米面量少
步骤
1准备好材料,火腿肠是因为家里囤的太多就选择做窝窝头的时候用掉一些。可看个人意愿添加。玉米渣也是家里上次做剩下来的材料… 哈哈哈… 看个人意愿添加
2肉剁成肉沫后放入盆中,将鸡蛋也放入,火腿剁碎放入。(不放入蔬菜)
3完成以上步骤,可适当添加水 一起搅拌
4再放入准备好的素菜
5适当添加水和面,面不粘手就可以捏造型啦
6捏成窝窝头造型
7完工
8放入锅中,蒸20分钟以上。因为我做的个头比较大一些所以时间就长一点。 根据个人实际情况时间可变化。
9这就出锅咯~
10这就是家中的“老佛爷” Wendy
小技巧
肉和蔬菜的种类都可以按自己的喜好增加哦