原料
鸡蛋: 5个， 低筋面粉: 130克， 白糖: 60克， 色拉油: 40克， 白醋: 三滴， 盐巴: 1克， 水或牛奶或果汁: 40克， 鸡蛋壳: 5个
步骤
1蛋白加入盐巴白醋白糖打发到图上这样，起勾不塌，就行 蛋黄加入白糖，色拉油，低筋面粉，水画8字，拌匀
2蛋黄糊加入三分之一打发的蛋白用翻拌手法拌匀
3把拌好的蛋黄糊倒入余下打发的蛋白内，继续翻拌均匀
4把蛋黄糊，装入裱花袋，挤进蛋壳内，6分满就可以。
5上锅400瓦30分钟，记得开启微压功能
6用黑芝麻，胡萝卜，做成小鸡的嘴巴爪子，用蛋壳装饰成翅膀
小技巧
打蛋的时候用筷子打个洞，让蛋液流出，蛋壳备用 装进鸡蛋的，只要6分满 烤蛋糕的时候记得开微压
