青瓜火腿串 0

原料

青瓜: ， 火腿: ， 黑椒粉: ， 柠檬汁:

步骤

1青瓜切片，火腿切片

2用牙签串成起来

3然后下锅煎一下，撒上黑椒粉即可

4当然，也可以点一些柠檬汁，这样更开胃一些：）

小技巧

1、牙签可以起串联作用，如这道菜里食把各种食材串联起来。 2、牙签可以做封闭作用，如做酿鱼时，鱼肚子里装满了肉末，就可以用牙签把鱼肚子封锁 起来，以防肉末从鱼肚子里跑出来。 3、牙签可以做固定作用，如切花式瓜果时，需要切一些统一高度，就可以用牙签固定在瓜果旁边，这样就能保证切到统一的高度了。

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