蚝油: 1勺, 北豆腐: 1块, 老抽: 半勺, 生抽: 1勺半, 淀粉: 1勺
1买来的老豆腐切成3~5cm的厚片备用
2下锅煎至两面微微金黄
3这样就可以啦
4把煎好的豆腐放入锅中,倒入半碗水,加入生抽1勺半,蚝油1勺和老抽半勺。小心地翻炒一下,等到豆腐都上色后,再进行勾芡。
5等汤汁浓稠后就可以出锅啦~(´▽`)ノ