原料
鸡翅: 6只， 蒜: 整个， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 盐: 适量， 橄榄油: 少许
步骤
1把鸡翅两边都用刀划两下，用盐 生抽 老抽 蒜泥腌制鸡翅，我只腌制了半个小时左右，想更入味的可以多腌制一会。
2热锅 ＋橄榄油和蒜泥 煎至蒜泥有点焦
3放入鸡翅 把腌制鸡翅用的蒜泥也一并倒入 一面煎黄之后 再翻面
4两面稍微煎焦后 把蒜泥都铺在锅底 鸡翅放在蒜泥上 时不时翻一下 大概10分钟左右
5把煎好的鸡翅表面的蒜泥都弄开 摆盘 这样蒜香鸡翅就好啦~
小技巧
这款属于快手菜 鸡翅腌制的时间并不久 主要烤煎鸡翅时放的蒜泥入味 有时间的可以多腌制一会 就能更入味。
