原料
棉花糖: 40g, 黄油: 30g, 巧克力or巧克力粉: 50g, 奶粉: 150g, 麦芽脆心: 60g
步骤
1棉花糖 黄油 巧克力or粉 一起放锅子隔水加热
2搅拌 在这个时候我加了2g盐还有10g水饴 可以不加 但我爱吃加盐的版本 海盐咖啡的即视感 不腻 因为我加了shuiyi 所以多烧了十分钟
3搅拌成这样加麦芽脆心 要先于奶粉加入 不然好难搅拌
4好像麻子
5加入奶粉搅拌
6倒上硅油纸整形
7完全不会粘应该 嗯
8稍稍冷却 切 我切的比较急 因为不然太干了那个江米纸好难包
9切条条 包
10包糖纸封口
11成品