原料
大红袍海鲜火锅底料: 半袋， 花式火锅丸子: 350g（根据自己爱好）， 莲藕: 200g(我爱吃，你也可以选自己爱吃的)， 茼蒿: 150g（任何你喜欢的绿叶子）， 其他各式蔬菜: 随自己喜欢
步骤
1底料长这样，当然你也可以用最火的那款，辣的，po主我不吃辣哈～
2各种丸子煮一下，略微膨大即可。无需解冻，直接煮。
3莲藕切片，用开水焯一下沥干水，放莲藕片后水开即可，不要煮太软了。
4茼蒿洗净晾干，中间拦腰切一刀即可。
5锅里放少许油，放入火锅底料。
6中小火炒至底料熔化开，并有香味。
7放入煮好并沥干水的丸子，煸炒至丸子均匀裹上底料。
8放入莲藕片，均匀翻炒至莲藕片变色。
9最后放入茼蒿，稍微翻炒几下，茼蒿都变的油亮即可立即关火。或者任意别的你喜欢的绿叶子菜，都是最后加入，翻几下，变油亮亮就好了。
10装盘～额！锅也行！直接端上桌吧！
11很有食欲的赶脚～
小技巧
底料味重，基本不用再放盐了，怕咸的还可以在加青菜前稍微加一点点水在锅里煮一下。 趁热吃最好，凉了会影响底料的口感。
