原料
牛肉馅: 250g， 土豆中等大小: 2个， 洋葱: 1个， 鸡蛋: 一个， 面粉: 少许， 燕麦: 少许， 黑胡椒: ， 盐: ， 油: ， 鸡精: ， 五香粉: ， 姜粉:
步骤
1土豆蒸熟压成泥
2牛肉馅准备好
3洋葱切丁
4洋葱用油炒香后和鸡蛋肉馅土豆泥混合
5混合后加入生粉 盐 五香粉 黑胡椒。搅拌上劲
6平底锅热少许油，将牛肉排成饼，小火煎熟即可！ 我煎了一半 蒸了一半。煎的会有焦香，外皮酥脆。蒸的会鲜嫩多汁一些！
小技巧
一次做了10个饼左右。吃不完冻起来，之后加热即可食用！ 为了健身，馅选的10%肥肉，吃起来会柴一些。 美味的话可以加油 或是选3:7这样最香啦：）
