宫保鸡丁(超简单) 0

原料

鸡胸脯: 500g, 胡萝卜: 1根, 青尖椒: 2根, 辣酱: 适量

步骤

1把鸡胸肉,青尖椒,胡萝卜,切丁

2锅里放入油,平时多少就放多少

3油烧热放入辣椒酱,根据个人口味放就可以,翻炒一下

4放入鸡丁,翻炒几下,鸡丁变色放点酱油,调料,盐(酱油本身就很咸所以少放盐)然后放入胡萝卜丁青椒丁

5翻炒一两分钟就可以了

小技巧

在快出锅的时候,搅拌一点淀粉水倒里面也好吃,根据个人喜好,我做的没放

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