原料
铁棍山药: 350克, 胡萝卜: 两根, 青尖椒: 两个, 酱油: 一茶匙, 精盐: 一小勺, 葱姜蒜: 适量
步骤
1铁棍山药、胡萝卜洗净削皮,青尖椒洗净,待用。
2铁棍山药、胡萝卜切薄片,青尖椒切小块。
3先将胡萝卜片下锅翻炒,接着下入铁棍山药片继续翻炒,最后下入青尖椒翻炒,加葱姜蒜末翻炒,加酱油炒制片刻,调入盐起锅。
4盛盘。
铁棍山药: 350克, 胡萝卜: 两根, 青尖椒: 两个, 酱油: 一茶匙, 精盐: 一小勺, 葱姜蒜: 适量
1铁棍山药、胡萝卜洗净削皮,青尖椒洗净,待用。
2铁棍山药、胡萝卜切薄片,青尖椒切小块。
3先将胡萝卜片下锅翻炒,接着下入铁棍山药片继续翻炒,最后下入青尖椒翻炒,加葱姜蒜末翻炒,加酱油炒制片刻,调入盐起锅。
4盛盘。