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原料
海带: 2片(切丝), 大蒜: 10瓣, 陈醋: 适量, 香油: 适量, 酱油: 适量, 盐: 少量
步骤
1洗好的海带切丝
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2加盐捣蒜泥
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3烧开热水
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4将海带丝放入水中淖2分钟
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5捞出自然凉透(不要用凉水,容易咬不动,口感不如自然凉透好)
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6放入蒜,酱油,醋,香油(自己还加了火腿~)拌拌拌
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7完成~
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小技巧
一定要自然凉透哦~耐心等待~
海带: 2片(切丝), 大蒜: 10瓣, 陈醋: 适量, 香油: 适量, 酱油: 适量, 盐: 少量
1洗好的海带切丝
2加盐捣蒜泥
3烧开热水
4将海带丝放入水中淖2分钟
5捞出自然凉透(不要用凉水,容易咬不动,口感不如自然凉透好)
6放入蒜,酱油,醋,香油(自己还加了火腿~)拌拌拌
7完成~
一定要自然凉透哦~耐心等待~