蛋黄: 2个, 盐: 适量
1把蛋清喝蛋黄分离,留蛋黄备用
2取一小碗,碗底一层盐,把蛋黄放到盐上,在蛋黄上在铺一层盐
3盐表面撒一点点水,保持湿润
4放到阴凉处,两天后就 能食用了
食用前先把蛋黄表面的盐分清洗干净