原料
娃娃菜: 一颗， 虾糕: 15条上下， 姜片: 5~6片， 蒜瓣: 1~3颗， 盐: 少许
步骤
1虾条入水至软，取出
2剥掉外面的透明熟料纸入凉水过1~2分钟，倒掉水，备用
3油少许，锅子稍热马上放入切好的娃娃菜、姜、蒜（切记同时）翻炒至油都过到就可
4加入虾糕，加水至菜铺平的3分之2就可，盖盖子
5炖至娃娃菜断生即可...
小技巧
切记不要让水烧干，哈哈 呵呵，虾糕本身就已经鲜了，所有不用太多盐 对于不喜欢油腻的人很好，懒人也很适合...虾糕超市都有 娃娃菜老少皆宜，清淡鲜爽.... 图片不是很好看，但是味道很OK，你一定比我OK哈哈
