原料
正山小种红茶叶: 9、10克左右， 水: 200ml， 牛奶: 400ml， 细磨白砂糖: 适量， 蜂蜜: 适量
步骤
1备好基本材料。
2在锅里倒入水 大火滚开 放入茶叶转中小火 两三分钟后关火 闷上它几分钟 如果喜欢茶味重可以闷的时间长点 我这里闷了差不多十分钟左右
3闷好后倒入牛奶 开火 中小火
4边煮边搅拌 待冒小泡出热气的时候就关火 千万不用煮开哈 趁还有温度的时候 倒入糖或者是蜂蜜 （这里看你口味了 喜欢甜的可以多放糖）我这里是放的散糖和蜂蜜各一半 然后搅拌均匀。
5搅拌好后过滤 因为茶叶的残渣物较多我这里过了好几次 先用大的筛子过滤两次 之后再用小筛子过滤到容器里
6我每次喝都会过滤一次
7待凉后就可以喝啦 喜欢热饮的朋友也可以喝热的?
8是不是超级简单 主要就是选好纯正的茶叶比较出味道 还有就是搅拌的时候千万不要煮过了 快做起来吧??
