原料
糙米: 50 g， 番茄: 一颗， 干香菇: 几朵， 杏鲍菇: 150g， 黑胡椒/孜然: ， 酱油:
步骤
1糙米洗净泡过夜，放入锅中，加水至没过米一点点。喜欢干点的饭就少加点水，喜欢湿点的可以多加点。后面加的番茄也会有水分。
2干香菇洗净，加水泡过夜，香菇水不要倒掉。香菇切片，热锅下油，下香菇爆香，加一点酱油和香菇水，收干剩些许汁。倒入1中，搅拌。
3番茄一颗洗净，介意皮的可以先去皮，放在米上面，开始煮饭。
4杏鲍菇洗净，切段，用手撕成条。热锅加入杏鲍菇炒，放入盐调味，喜欢黑胡椒的加点黑胡椒，喜欢孜然的就加孜然，炒匀，盛起。
5糙米饭熟透后戳开番茄，汁会喷出来哦。倒入杏鲍菇，搅拌！不够咸的可以再加点酱油或者盐。完工~
小技巧
米量随饭量自行加减。可以加入自己喜欢的菜料~ 搭配很健康~热量很低~这样一碗也就三四百卡。 香菇一定要爆香，香味才会出来。 杏鲍菇用手随纹理撕，口感比较好。 喜欢香菇比较香的可以饭差不多熟了再加入拌匀，我比较喜欢米入味，所以在生米阶段就加了。
