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原料
泡面: 一包, 鸡蛋: 一枚, 香菇: 两朵, 醋: 适量, 葱: 适量, 青菜: 几根
步骤
1我买的是五谷道场的泡面,是非油炸的,配料也很足,味道也超棒,面饼是独立包装呢
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2鸡蛋煮熟,香菇和青菜焯水备用 将面饼放入烧开水的锅中煮三分钟,煮面时可以准备调料呢,将泡面佐料放入碗中,喜欢吃酸的可以加醋调成酱汁
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3面煮好后,捞出倒入盛有酱汁的碗中
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4将煮好的面与酱汁充分混合,面条会吸收酱汁,更入味
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5摆盘,将鸡蛋剥壳对半切开,可以在香菇上切个小花呢,放上青菜,最后淋上开水就可以啦~拍照,来吃
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小技巧
与传统的泡面方法不同,先将面与酱汁混合,可以是面条充分吸收酱汁的味道,吃起来体验更棒~ 原来泡面也可以如此美味~赶紧试试吧