小白虾: ， 淀粉: ， 盐: ， 油:
1小白虾清洗干净，控干水分
2放入淀粉和少许的盐拌匀
3锅中坐油，烧至九成热后放入白虾炸
4全程中大火炸至金黄即可
淀粉多放一点，然后拌匀，这样可以使炸出的白虾更加的酥脆。
