蛋挞 0

原料

牛奶: 82克, 淡奶油: 105克, 砂糖: 21克, 炼乳: 1勺, 蛋黄: 2个, 低粉: 8克

步骤

1准备材料:把蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,软了以后用叉子扎一些眼儿

2牛奶82克

3淡奶油105克

4糖21克

5炼乳1勺

6前三样混合均匀加入一勺炼乳

7蛋黄2个,加进去拌匀。

8低粉8克  拌均匀

9蛋挞液倒进去,八、九分满

10鼓包,快熟了!开始咽口水

11出炉…吃?

小技巧

蛋挞皮上扎眼的时候轻点,别扎透,我干过这种事,漏得一塌糊涂!

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