香蕉鸡蛋饼 0

原料

鸡蛋: 一个, 香蕉(我这里用的是小的): 2根

步骤

1用料很简单,就这两样

2剥香蕉

3剥好的香蕉放到盘子里

4用叉子捣碎

5这个状态基本就可以了,想要细一点的可以搁榨汁机捣碎,我喜欢有点颗粒的,煎熟后能吃到香蕉颗粒

6香蕉泥放到碗里

7倒入鸡蛋拌匀

8后面的就没拍啦,搅匀后放一边,热锅(锅里刷薄薄一层油)

9然后煎,一面煎至焦黄翻面,这个量能做4张小饼

小技巧

煎饼,小贴士没必要啊,唯一要注意的是,别煎糊了,别煎糊了,别煎糊了。

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