原料
步骤
1毛豆炒熟备用
2韭菜洗净切段备用
3丝瓜切成条,用一勺盐拌均静置,稍微让它出水
4依次放入丝瓜,韭菜翻炒,因为丝瓜已经用盐腌过了,放盐之前尝尝咸淡,但是我觉得韭菜需要偏咸一些比较好吃
5最后倒入毛豆,可以倒少许水煮开,让菜汤稍微多一点,出锅!
1毛豆炒熟备用
2韭菜洗净切段备用
3丝瓜切成条,用一勺盐拌均静置,稍微让它出水
4依次放入丝瓜,韭菜翻炒,因为丝瓜已经用盐腌过了,放盐之前尝尝咸淡,但是我觉得韭菜需要偏咸一些比较好吃
5最后倒入毛豆,可以倒少许水煮开,让菜汤稍微多一点,出锅!