原料
面粉: 200克, 水: 80克, 鸡蛋: 1只, 酵母: 2克, 盐: 适量
步骤
1将所有材料混在一起和面均匀
2和好的面团分三份,每份擀平2毫米厚,切长10厘米/宽5厘米。
3将切好的对折,剪两刀(保留两端不断),然后对孔穿拉,即可。
4待油温升起,放入油炸,小火炸至变色即可捞出,放凉可食
面粉: 200克, 水: 80克, 鸡蛋: 1只, 酵母: 2克, 盐: 适量
1将所有材料混在一起和面均匀
2和好的面团分三份,每份擀平2毫米厚,切长10厘米/宽5厘米。
3将切好的对折,剪两刀(保留两端不断),然后对孔穿拉,即可。
4待油温升起,放入油炸,小火炸至变色即可捞出,放凉可食