原料
平常面粉: 150， 白砂糖: 40， 酵母: 2， 水: 70， 红枣: 适量， 鸡蛋: 2个
步骤
1把鸡蛋，酵母，水，白糖混合，搅拌到白砂糖融化！爱吃甜可以多放糖
2加入面粉，和一半红枣肉！搅拌！
3醒发，我放进烤箱，用40度左右醒发了半小时左右，面粉糊已经发到之前一倍高了
4在表层撒入剩下的红枣肉，放冷水入锅蒸，多放点水，不要中途加水！蒸35分钟。
小技巧
红枣是自己买的，去核，剪碎！
平常面粉: 150， 白砂糖: 40， 酵母: 2， 水: 70， 红枣: 适量， 鸡蛋: 2个
1把鸡蛋，酵母，水，白糖混合，搅拌到白砂糖融化！爱吃甜可以多放糖
2加入面粉，和一半红枣肉！搅拌！
3醒发，我放进烤箱，用40度左右醒发了半小时左右，面粉糊已经发到之前一倍高了
4在表层撒入剩下的红枣肉，放冷水入锅蒸，多放点水，不要中途加水！蒸35分钟。
红枣是自己买的，去核，剪碎！
