
原料
黑糯米: 200g, 粳米: 50g, 去芯莲子: 50g, 红枣: 100g, 龙眼肉: 50g, 薏米: 50g, 红豆: 100g, 花生: 50g
步骤
1黑糯米洗净浸泡一个小时

2莲子,花生,薏米洗净浸泡半个小时

3粳米浸泡15分钟

4将浸泡的水倒掉,全部材料加片糖加水一起放进高压锅

5大火转小火熬煮一段时间,开盖后加入些许盐和适量冰糖,继续加火熬煮五分钟即可

小技巧
1 用片糖煮出来的腊八粥味道香 2 冰糖较为清甜,如果加白糖则容易腻 3 “要想甜,加点盐”,些许盐会让粥显得清甜可口而不腻