“S KITCHEN”分分钟吃光菜饭之土豆豆角烧肉焖饭 0

原料

大米: , 四季豆: , 土豆: , 葱姜蒜: , 小洋葱: , 花椒 八角: , 冰糖: , 猪肉(瘦肉):

步骤

1①大米洗净用纯净水泡半小时后入电饭煲;②新鲜瘦肉洗净加料酒泡水五分钟去腥杀菌;③瘦肉 嫩豆角 土豆切小块备用, 瘦肉放生抽老抽胡椒粉腌三分钟;葱 姜 蒜 洋葱切沫备用

2锅里倒油炝出八角和花椒的香味后捞起花椒八角,然后放入葱姜蒜洋葱炝锅,再放入腌好的肉翻炒;依次加豆角,土豆翻炒,倒入适量盐和老抽,半熟即可

3待电饭煲米饭沸腾将菜倒入国内和米饭一起蒸熟即可

4配点香油拌青菜,加上一份车厘子,尽情享用吧

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