原料
鸡: 1只， 姜片: 3片， 盐: 适量， 料酒: 一勺
步骤
1将鸡洗净后，内外抹上盐，腌制半个小时。
2将腌制好的鸡肉放入电饭煲，加上1/3碗水，放入姜片。按下“煮饭键”。
3当煮饭键跳成“保温”后，打开电饭煲将鸡翻面。加入1碗水。继续按“煮饭键”。
4厉害的来了！ 将鸡捞出来后，留下鸡油汁。倒入大米，鸡汁和米的比例与往常一致 按下“煮饭”按钮，静静等候！ PS：等候的期间将鸡肉撕成条状，摆盘。
5香菜切碎，2：1将酱油与芝麻油混合，调好酱汁，淋在鸡肉上。完成！
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小技巧
完全！零！技术含量！ 大胆做吧！！
