羊排萝卜汤 0

原料

羊排: ， 白萝卜: ， 玉米: ， 葱: ， 姜:

步骤

1羊排入冷水锅中

2烧开，去浮沫，然后用冷水清洗干净

3萝卜去皮切滚刀状

4玉米也切块，姜切片，葱打结

5除萝卜外，将焯过的羊排和其他辅料放入砂锅中

6加适量的水烧开，转中小火煲40分钟左右

7取出葱结，放入萝卜，再次煮20分钟左右，撒点盐、胡椒粉，一碗清爽适合孩子的营养汤就做成了

小技巧

加点玉米不但增加营养，而且玉米芯的组织也能帮助羊肉尽快熟

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