![](/images/node/28/289010.webp?1638107402)
原料
猪骨头: 若干, 白萝卜: 一根, 小葱: 若干, 香菜: 若干, 香叶: 两片, 桂皮: 一个, 大料: 两个, 干辣椒: 若干, 盐: 若干, 鸡精: 若干, 黑胡椒粉: 若干, 白胡椒粉: 若干, 花椒: 若干, 姜片: 三四片
步骤
1猪骨头是家里熬汤剩下的 所以自己查如何抄水啥的
![](/images/seq/121/1213857.webp?1638120802)
2白萝卜切滚刀块
![](/images/seq/121/1213858.webp?1638120802)
3准备好各种调料
![](/images/seq/121/1213859.webp?1638120802)
4锅里放底油,小火
![](/images/seq/121/1213860.webp?1638120802)
5把姜片跟香料放锅里 小火慢慢的炒出香味来 憋问我香料都有哪些 自己找去
![](/images/seq/121/1213861.webp?1638120802)
6炒出香味差不多了之后 倒入猪骨头 慢慢的把炒好的香料油包裹到骨头上
![](/images/seq/121/1213862.webp?1638120802)
7骨头炒的差不多了之后倒入白萝卜 倒入的量取决于你的锅
![](/images/seq/121/1213863.webp?1638120802)
8加水 加火 倒入乱七八糟的调料 等待水开
![](/images/seq/121/1213864.webp?1638120802)
9水开了之后转小火 保持沸腾就行了 慢慢炖吧 像我这次用的是剩下的骨头 炖的时间就能少点 但是最起码也得半小时 炖到萝卜开始变的透明
![](/images/seq/121/1213865.webp?1638120802)
10大汤碗里准备切好的葱花和香菜 这次家里没有香菜了 这个不强求 把做好的汤和食材盛进大碗里 我光顾着吃了 没拍最后一张.......
![](/images/seq/121/1213866.webp?1638120802)