原料
鸡蛋10个: 冰糖3块，姜一块， 葱一段，盐3小勺，蒜3瓣: 花椒，八角，香叶，桂皮，茴香，茶叶各适量
步骤
1将鸡蛋放入凉水中，水开了煮5分钟，捞出放凉水中冷却后，将皮敲碎。
2再将剩下所有的调料放入水中，放入鸡蛋煮1个小时小火。
3对了忘了酱油，第二次煮蛋的时候加入少许。然后关火将鸡蛋和煮完蛋的水放在一起，浸泡倒入味。
鸡蛋10个: 冰糖3块，姜一块， 葱一段，盐3小勺，蒜3瓣: 花椒，八角，香叶，桂皮，茴香，茶叶各适量
1将鸡蛋放入凉水中，水开了煮5分钟，捞出放凉水中冷却后，将皮敲碎。
2再将剩下所有的调料放入水中，放入鸡蛋煮1个小时小火。
3对了忘了酱油，第二次煮蛋的时候加入少许。然后关火将鸡蛋和煮完蛋的水放在一起，浸泡倒入味。
