土豆苹果沙拉三明治 0

原料

黑麦吐司: 若干片, 土豆: 小号2个, 小苹果: 2个, 鸡蛋: 2个, 沙拉酱: 适量

步骤

1准备土豆,苹果,鸡蛋

2黑麦面包片

3把土豆洗干净,去皮切厚片

4取汤锅,将土豆片煮熟。(可同时洗净生鸡蛋外壳,一起同煮,煮熟。)

5将煮好的土豆晾一会儿,沥干水分,切小丁

6煮土豆时,可将苹果去皮切大块,浸泡在淡盐水中防变色

7土豆切好丁后,将苹果切小丁

8煮好的鸡蛋也切碎丁

9将土豆丁,苹果丁,鸡蛋丁一起放入容器

10挤入沙拉酱,搅拌均匀

11取一片面包,涂上土豆苹果沙拉

12抹匀

13再盖一层

14最后加一片面包片,切自己喜欢的形状

小技巧

面包片也可提前150度烤一下,3分钟即可,据说不用预热,我还没试过不预热的情况。或者用平底锅不放油烘烤一下都可以。但我罗的比较高,就没有烤,烤一下酥酥的外皮很好吃,不烤也很好吃。

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