原料
虾: 6只, 盐: 适量, 白胡椒粉: 适量
步骤
1阿根廷红虾6只
2去头,开背,抽虾线
3撒一点盐,白胡椒粉,去味(这一步同时烤箱预热五分钟,180度,)入烤箱180度烤15分钟
4完成,也可以配一个小沾碟,大蒜,小米椒,生抽。
小技巧
开背以后,记得把虾肉划两刀,目的在于划断纤维组织,防止一烤,虾就卷了~
虾: 6只, 盐: 适量, 白胡椒粉: 适量
1阿根廷红虾6只
2去头,开背,抽虾线
3撒一点盐,白胡椒粉,去味(这一步同时烤箱预热五分钟,180度,)入烤箱180度烤15分钟
4完成,也可以配一个小沾碟,大蒜,小米椒,生抽。
开背以后,记得把虾肉划两刀,目的在于划断纤维组织,防止一烤,虾就卷了~