原料
橙子: 2个, 牛奶: 200ml, 面包吐司: 4片, 红提子干(蔓越莓干): 30克, 糖: 10克, 鸡蛋: 2个, 蜂蜜: 适量
步骤
1鸡蛋打散,橙子剥去皮,一个橙子切丁,吐司切丁。
2将鸡蛋,牛奶,糖混合。
3烤皿中放入面包丁和橙丁,红提干,将蛋奶液倒入,将面包丁浸泡5分钟。
4烤箱预热180度,烤30-35分钟,布丁表面鼓起即可。
5拿出,表面装饰另一个橙子,再淋适量蜂蜜。
小技巧
1面包丁要浸泡5分钟,充分吸收奶液,这样才不容易将表面和底部烤糊哦。 2橙子要选甜甜的哦! 3呵呵,要根据自家烤箱脾气调整下烤制时间,烤到布丁表面鼓起就算好了。^_^