原料
挂面: 1把, 蚝油: 1勺, 盐: 少许, 自然粉: 少许
步骤
1把准备好的挂面下好,用凉水冲一下。
2加上蚝油、辣椒面、孜然粉、盐搅拌
3用筷子弄个小圆形
4热好油就可以下锅炸
5看颜色变黄就可以出锅享受了
小技巧
如果挂面里有盐就别放,蚝油本身也有点咸味,这样在家干净又卫生,是家人的小零食
挂面: 1把, 蚝油: 1勺, 盐: 少许, 自然粉: 少许
1把准备好的挂面下好,用凉水冲一下。
2加上蚝油、辣椒面、孜然粉、盐搅拌
3用筷子弄个小圆形
4热好油就可以下锅炸
5看颜色变黄就可以出锅享受了
如果挂面里有盐就别放,蚝油本身也有点咸味,这样在家干净又卫生,是家人的小零食