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原料
和牛牛排: 一块, 菠菜: 适量, 黄豆芽: 适量, 泡菜: 适量, 香菇: 七朵, 鸡蛋: 一个, 熟米饭: 适量, 韩国辣酱: 适量, 白芝麻: 少许
步骤
1米饭烧熟。牛排用盐,黑胡椒,橄榄油腌制后,用铸铁锅煎熟。用煎牛排的汁煎熟香菇。
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2菠菜,黄豆芽用水烫熟。把米饭放入煎牛排的铸铁锅,稍微压均。码上菠菜,黄豆芽,切片的牛排,香菇,泡菜。打入一个生鸡蛋。开火,等米饭慢慢烧出一层锅巴,加入韩式辣酱和芝麻拌均。
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3其实拌入的菜和口味都可以按自己的口味调整。
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4拌入了一块牛排的韩式拌饭真的好美味!
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