清炒芥菜 0

原料

芥菜: 1棵, 花椒: 适量, 蒜: 3瓣

步骤

1芥菜洗净后切段,放入开水中烫一下,捞出过凉水,盛出备用;

2锅内放油,放入花椒炸出香味,捞出花椒;

3放入蒜末,炒香;

4放入芥菜,翻炒1-2分钟,加入适量盐,翻炒均匀即可。

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