原料
白土司: 三片, 烟熏火腿: 一片, 鸡蛋: 一个, 西红柿: , 彩椒: , 黄芥末酱: , 植物黄油:
步骤
1西红柿和彩椒切片各取一至两片。
2取一片土司,涂黄油;加火腿、西红柿片、彩椒片、芥末酱。
3鸡蛋打入平盘,放入微波炉用百分之二十火力加热十分钟;再加上第二片土司。
4可以选择是否切成三角形以及是否去掉土司皮。
小技巧
微波炉煎鸡蛋:如果不要求鸡蛋外形完好,可以在放进微波炉之前用餐刀在蛋黄上捅一刀,然后改用百分之四十火力加热四分钟。如果希望盘子更容易清洗,可以试试打鸡蛋之前薄薄地涂一层油。