宝宝的菜单—蔬菜鸡蛋卷 0

原料

鸡蛋: 1, 西兰花: 一小截, 胡萝卜: 一小截

步骤

1蔬菜洗净,把西兰花掰成小小的一朵,红萝卜切薄片。

2煮开水,把西兰花和胡萝卜放进去煮软,滤水,再把它们剁碎。如果是牙齿已经长齐,可以自己嚼烂的,就不用剁那么细,我家宝宝才1岁,所以要剁烂一点!

3打蛋,放适量的盐,再把蔬菜混合。热锅,倒一点点油,小火,煎到半熟的时候慢慢把鸡蛋卷起来,再慢慢煎到熟透!如果火候大,容易焦,就不适合小朋友吃了!

4这样的鸡蛋卷,可以尝试各种不同的蔬菜混搭,宝宝挑食的话,就把它剁的再碎一点!

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