原料
红豆: 250克, 白砂糖: 200g, 食用油: 110g, 不粘锅: 一个
步骤
1红豆泡水一夜,锅中煮烂
2用搅拌机打碎,越细越好 之后口感才会细腻
3在不粘锅中倒入110g油。把豆沙糊倒入搅拌均匀,小火慢炒。糖分三次加入 这样豆沙的颜色会比较深
4小火慢炒至微硬即可。
红豆: 250克, 白砂糖: 200g, 食用油: 110g, 不粘锅: 一个
1红豆泡水一夜,锅中煮烂
2用搅拌机打碎,越细越好 之后口感才会细腻
3在不粘锅中倒入110g油。把豆沙糊倒入搅拌均匀,小火慢炒。糖分三次加入 这样豆沙的颜色会比较深
4小火慢炒至微硬即可。