黑胡椒酱烤稠鱼片 0

原料

料酒: 1勺, 稠鱼片: 2片, 蚝油: 1勺, 海鲜酱油: 1勺, 黑胡椒: 1勺, 植物油: 1勺

步骤

1将稠鱼片洗净擦干,用蚝油、海鲜酱油、黑胡椒、料酒、植物油腌制片刻。

2烤箱上下火180度预热,烤盘上锡纸刷油,将稠鱼片两面刷上酱料摆好后入烤箱。

3烤箱上下火180度,烤20分钟即可。

小技巧

感觉稠鱼本身就有咸味的,所以酱料不用放盐,即便这样还是有点烤咸了。所以口味清淡的建议酱汁少放一些比较好。

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