原料
五花肉: ， 香菇: ， 葱: ， 姜: ， 蒜: ， 桂皮: ， 八角: ， 冰糖: ， 洋葱:
步骤
1全家福（忘了拍洋葱）
2五花肉切小块儿煸到焦焦的盛起来放一边待用
3爆香葱姜蒜末儿
4加入洋葱丁一块炒，洋葱变软盛起来放一边待用
5冰糖炒糖色
6糖化成棕色的时候加入五花肉桂皮翻炒一分钟，加入香菇，和葱姜蒜洋葱。翻炒之后加入适量的水焖煮一小时
7浇在白米饭上 马西大！
小技巧
煮肉的时候先大火煮开，煮开以后转中小火慢慢炖 这样可以随心所欲干其他的事儿 比如我晒了衣服被子，下楼倒了个垃圾，给芒妮准备了午饭，还拌了一个凉拌莴笋片 总的来说 简单的美味才是硬道理
