原料
金桔: 1000克, 冰糖: 500g, 柠檬: 2个
步骤
1金桔切成三段,用小叉子挖出籽,
2两个柠檬皮切碎
3100克水和冰糖金桔同时下锅中火煮,这是煮了15分钟的样子,很多泡沫
4煮了30分钟的样子,泡沫减少了
5煮了45分钟,金桔颜色透明,挤入一个柠檬的汁,再煮一会儿就关火,放凉后装瓶。
金桔: 1000克, 冰糖: 500g, 柠檬: 2个
1金桔切成三段,用小叉子挖出籽,
2两个柠檬皮切碎
3100克水和冰糖金桔同时下锅中火煮,这是煮了15分钟的样子,很多泡沫
4煮了30分钟的样子,泡沫减少了
5煮了45分钟,金桔颜色透明,挤入一个柠檬的汁,再煮一会儿就关火,放凉后装瓶。