丝瓜肉片汤 0

原料

丝瓜: 一根， 猪肉: 一垛， 盐: ， 生粉: ， 姜:

步骤

1切生姜,丝瓜剥皮,不要剥太干净,留一点,斜着切开一块快

2这样的丝瓜就剥的太干净了,不好。上一张就ok

3猪肉切片,那一勺盐和一点生粉,最好倒点花生油腌一下

4锅里放水

5大火烧开把水

6姜先放下去,挥发和中和味道

7再把丝瓜放下去

8加肉,放几勺盐。

9把表面浮末去掉点

10总共2分钟吧,最后盛出来,再放几滴油浮在表面就好

小技巧

尼玛太easy!

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