椰汁紫米 0

原料

紫米: 一碗, 椰浆: 适量, 奶油: 适量, 方糖: 7颗

步骤

1血糯米洗净,加适量水泡一晚

2放入锅内,加适量水,大火煮开后,小火煮1小时,直到水收干,紫米如糊状。在水差不多干的时候要不断搅拌以免烧糊。

3煮好的紫米盛入容器,放入冰箱一晚。(应该不用那么久也行)

4用勺子将紫米滚成球,放入碗中,加椰浆,喷上奶油。

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