烤兔技术配方培训【图文】 0

原料

生抽: 5勺, 兔肉: 1只, 花椒: 5粒, 盐: 5克, 芝麻: 5克

步骤

1自备兔子一只,洗干净,川水,一定要煮软哟,煮到手能撕开。煮的时候可以适当加点料酒,大葱,老姜。去腥味的

2自备兔子一只,洗干净,川水,一定要煮软哟,煮到手能撕开。煮的时候可以适当加点料酒,大葱,老姜。去腥味的

3倒入油,烧老后,放入兔子。一定烧老油,这样才香。

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